Todos os temperos são maravilhosos para a saúde, porém, muito usada nos pratos do dia a dia, a salsinha é base de um poderoso chá diurético, capaz de acabar com o inchaço e dar um jeito na “polchete”.
Tempero curinga, a salsinha com certeza faz parte da sua lista de compras! Pudera: todo mundo conhece o sabor que ela dá aos pratos… Mas será que você sabe que as folhinhas também podem virar um chá emagrecedor, capaz de ajudar a eliminar o inchaço e a secar os pneuzinhos?
Poderosa, a bebida faz você sentir os efeitos já no primeiro dia: mais vontade de fazer xixi e barriga menos estufada e a saúde muito melhor. A erva é rica em apiol, substância responsável por aumentar o fluxo de urina, afirma a nutricionista Vivian Goldberger.
Além de explicar todos os benefícios da salsinha, a especialista preparou um cardápio que pode fazer você perder até 5 kg em um mês. O segredo além de maneirar nas besteiras na hora de comer, é beber quatro copos de chá por dia, um deles em desjejum.
Chá emagrecedor
A recomendação da nutricionista é consumir quatro copos de chá de salsinha por dia. Um deles sempre deve ser em jejum: isso ajuda a estimular os rins e eliminar líquidos logo pela manhã. Os outros podem ser consumidos ao longo do dia.
Ingredientes:
5 ramos de salsinha
1 litro de água
Modo de fazer
Lave a salsinha, coloque-a numa chaleira com água e deixe ferver por cinco minutos. Com uma peneira, retire as folhas e pronto. Se preferir, tome gelado. Consuma sempre no dia do preparo.
Cardápio para mandar embora o sobrepeso
Desjejum: 250 ml de chá de salsa
Café da manhã: 1 torrada integral com 1 fatia de queijo branco + 1 xácara de chá de leite desnatado com café + 1 fruta.
Lanche da manhã: 250 ml de chá de salsa
Almoço: 1 prato (sobremesa) de alface com 2 tomates cereja e ½ chuchu cozido temperado com azeite e 1 pitada de sal + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 colher (sopa) de lentilha + 1 bife de fígado médio grelhado + 250 ml de chá de salsa
Lanche da tarde: 1 barrinha de cereal light
Jantar: 1 prato de sopa de legumes + 100 ml de suco natural sem açúcar
Ceia: 250 ml de chá de salsa.
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Psicopedagoga, Psicanalista Clínica, Palestrante, Bacharel em Administração de Empresas, especialista-BA na área de Atendimento Educacional Especializado, Escritora/poetisa com livro publicado pela Editora Baraúna e CBJE.